喼汁烧肉排的做法(红烧喼汁排骨)
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来源：解译网
发表时间：2022-06-06 21:27
在你身边的每一秒我都珍惜，我怕我再也见不到你。
林政天网友提问：
喼汁烧肉排的做法
优质答案：
一、主料：排骨约400克。
二、调料：生姜6-8片、生抽2大匙、精盐1/4小匙、胡椒粉1/3小匙、红糖粉1+1/2大匙、茄汁1大匙、喼汁1大匙、料酒1大匙、生粉1/2小匙。
三、把冰冻排骨解冻后浸进净水里，加精盐1小匙，搅拌几下浸约20分钟，时间到后捞起沥水；
四、放在锅里煸，不放油；
五、把排骨煸至焦香；
六、放底油，加生姜片6-8片，煸香；
七、放净水约1/2杯，加生抽1大匙、精盐1+1/3小匙、胡椒粉1/3小匙、红糖粉1+1/2大匙、茄汁1大匙、喼汁1大匙、料酒1大匙，翻拌几下；
8、大火收至汁稠后试味，加进净水1大匙与生粉1/2小匙兑成的淀粉水，翻裹均匀即出锅装盘。
以上就是生粉,精盐,肉排的相关信息资料了，希望能帮到您。别每天趴在桌子上胡思乱想，不是每个王子都会爱上灰姑娘。
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