香辣鱿鱼虾的做法(香辣鱿鱼虾的做法干锅)

点击量:1224 来源:解译网 发表时间:2022-06-06 20:34作者:黄志佩

香辣鱿鱼虾的做法(香辣鱿鱼虾的做法干锅)

人生中最困难者,莫过于选择。——莫尔


吴文男网友提问:

香辣鱿鱼虾的做法

优质答案:

一、食材:虾500克,鱿鱼300克,莲藕20克,青椒1个,生姜1块,大蒜3瓣,干辣椒15克,小葱1根,洋葱20克,红椒1个,莴笋20克。调料:盐2茶匙,胡椒粉1茶匙,料酒2汤匙,香油1汤匙。

二、大虾背部切开往虾线。

三、鱿鱼洗净切成花刀状,再切成小块。

四、洋葱切成小块。

五、藕切条。

六、青椒切小块。红椒切小块。莴笋切条。姜切片。蒜切片。干辣椒切段。小葱切小段。

七、大虾加进盐1勺、料酒1勺拌匀。

8、锅中沸水,将虾和鱿鱼分别焯一下水,捞出备用。

9、将大虾裹上生粉,放进油锅炸至表面酥脆,捞出。

10、待油温升高后,再把大虾和鱿鱼块一起下锅复炸至熟,捞出沥油。

1一、锅中倒油,倒进干辣椒、花椒、蒜片、姜片,葱段炒香。

1二、下进鱿鱼和虾、青椒、红椒、莴笋条、藕条、洋葱大火翻炒,加进料酒1勺,胡椒粉1勺炒至断生。

1三、调进盐1勺、香辣酱炒匀、再加进香油,炒匀即可装盘。

以上就是鱿鱼,切成,莴笋的相关信息资料了,希望能帮到您。失败也是我需要的,它和成功对我一样有价值。——爱迪生


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