怎样调芝麻酱最好吃(怎么调芝麻酱好吃)

石看纹理山看脉，人看志气树看材。

张静雯网友提问：

怎样调芝麻酱最好吃

优质答案：

一、用香油来调，假如没有就换成花生油。油和麻酱的比例是1:3，按照这样的比例调出来的麻酱不仅黏稠度很好，味道也更香。用这种方法来调，麻酱更轻易存放，放上一个星期都不会坏。

二、用温水来调。水的温度要把握好，40度左右的温水最合适。假如想要调芝麻酱来拌面，就用三倍的水来调。假如想要做凉菜，就用两倍的水来调。还有一种方法就是吃火锅的时候用的，两倍的水+一倍的香油+适量的盐，这样调好之后味道恰好，咸度适中。但是这种方法不宜存放，最好调完就直接吃了。

三、还有一些要留意的是，调的时候一定不要用凉水，这样不仅很难化开，还会出现一股生味，口感特别差。直接用开水化也不可以，不仅很难化开，香味也会淡了很多。

四、所以最好的方法还是用温水或者是香油来调，调的时候要有些耐心，顺着一个方向往搅拌，直到将里面的疙瘩都化开，就得到了一碗鲜香的芝麻酱了。上面就是大厨教的调芝麻酱的方法，总的来说假如调完不想马上吃完，就用香油来调，假如调好之后立即就吃，就按照上面温水、香油和盐的比例来调就可以了。

以上就是芝麻酱,香油,温水的相关信息资料了，希望能帮到您。承受，继续承受。生命的重量是压在肩头的种种过往和经历。生命的意义，是在你快要趴下的时候咬牙抗住。生命的精彩，是你负重前行，最终到达你梦里曾经到过的地方。