家庭保存红薯的简单方法(农村红薯的储存方法家里)
凡人便是生知之资,也须下困学勉行的工夫方得。——朱熹
陈珮义网友提问:
家庭保存红薯的简单方法
优质答案:
一、室内鲜存法:红薯怕冷,当温度过低时,就可能受冻,形成硬心,蒸不熟、煮不烂;如温度长期高于18℃以上,又会生芽。因此,最好把室温控制在15℃左右。红薯受了湿润,很轻易引起病菌侵害,造成腐烂。因此,最好放在透气的木板箱内保存。假如没有木箱,在堆放红薯的地方和靠墙处,应垫上木板,薯堆上再盖些东西,以防受潮。在暖和的白天里,要适当打开窗口换换气,以保持室内空气新鲜,但要防止冷风吹进。另外从市场上买回的红薯最好放在太阳下晒几小时(不要放在外面过夜),以减少伤口水份,促使愈合,在取用时,要轻拿轻放,避免碰伤。
二、蒸熟后晒干保存法:把红薯蒸熟后,每个切成3―4片,放到房上或朝阳、干燥、透风的地方晾晒。红薯蒸熟后,水份蒸发慢,需较长时间才能晒干,留意不要受雨淋。晒干后,放在室内干燥地方保存起来。吃前用水泡一下再蒸。
三、切丝晒干法:把红薯洗净切丝,在晒垫上晒干,就成红薯丝,可混在米饭中蒸熟吃。
以上就是红薯,放在,晒干的相关信息资料了,希望能帮到您。相信自己有福气,但不要刻意拥有;人生不就是喜怒哀乐,起起落落,磕磕碰碰嘛!都没关系,没有永久的胜利者也没有永远的成功人士,只要相信自己敢于拼搏就一定有机会,人生的道路上本就没有顺风顺水的,总会有大风大浪,度过了也就风平浪静了。
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