拌牛肉的做法(洋葱拌牛肉的做法)
只有对自己的人生充满自信,才能在自信里找到自强,自强中彰显自立,自立成就自我,才会在自我中不断演绎人生的精彩。
陈政圣网友提问:
拌牛肉的做法
优质答案:
一、主料:牛肉(肥瘦)500克。
二、调料:料酒20克 、酱油15克、甜面酱15克 、大葱5克 、姜3克、 香油10克。
三、将牛肉洗净,切成四大块,放开水锅内煮开,撇往浮沫,加进葱(打结)、姜片,改用小火焖煮至两小时左右,当筷子能戳通时捞出冷凉。
四、食用时,横着肉纹切成大薄片装盆,淋上麻油,上桌随带酱油,甜面酱,葱白段各一小碟佐餐。凉拌牛肉制作提示本品大葱3克打成葱结、2克切成葱段!
以上就是切成,牛肉,甜面酱的相关信息资料了,希望能帮到您。志,气之帅也。
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