为什么盐水泡菠萝(用盐水泡菠萝)
当我真心在追寻著我的梦想时，每一天都是缤纷的，因为我知道每一个小时都是在实现梦想的一部分。——佚名
陈玲俊网友提问：
为什么盐水泡菠萝
优质答案：
一、由于菠萝中有一种酶，假如直接食用，可能会引发过敏反应，出现腹泻、呕吐或头痛等症状，还可能对口腔黏膜和嘴唇的幼嫩表皮产生刺激。食盐水能破坏这种酶，假如浸泡时间不够，菠萝酶没有完全失往活性，依然可能造成过敏。
二、菠萝最好泡半个小时左右，可以避免以上所有题目，还能让菠萝更加香甜。此外，菠萝中还含草酸，会影响人体对钙、铁的吸收，用食盐浸泡也会中和其酸性，减少可能对身体的危害。
以上就是菠萝,食盐,盐水的相关信息资料了，希望能帮到您。我们这个世界，从不会给一个伤心的落伍者颁发奖牌。
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