做鸡蛋羹可以加麻油(做鸡蛋羹用不用放油)
梦境总是现实的反面。——伟格利
谢仕荣网友提问:
做鸡蛋羹可以加麻油
优质答案:
一、食材:鸡蛋、水、酱油和麻油。
三、打散后,往碗里加进两倍鸡蛋的水量。留意,水一定是凉白开水。生水不行。加生水蒸出后鸡蛋羹会有很多蜂窝眼。然后把水和鸡蛋搅拌均匀。
四、烧一锅水,放上蒸屉。留意,水一定要开以后,再把蛋液放上蒸屉,然后开小火,锅盖一定要留缝,不要盖严实了。这样蒸出来的鸡蛋羹就不会有蜂窝眼。
五、大概蒸10-15分钟,鸡蛋表面很平滑,鸡蛋羹就差未几蒸好了。
六、最后,根据个人喜好,滴上几滴酱油和麻油,一道美味可口的鸡蛋羹就做好了!
以上就是鸡蛋,麻油,好了的相关信息资料了,希望能帮到您。坚持对于勇气,正如轮子对于杠杆,那是支点的永恒更新。——雨果
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