黑胡椒是辛辣食物吗(黑胡椒算不算辛辣刺激的食物)
陈政倩网友提问：
黑胡椒是辛辣食物吗
优质答案：
一、黑胡椒属于辛辣食品。
二、辛辣食品顾名思义是指具有辛辣味道的刺激性食品。这些食品在我们生活中非经常见。比如青红辣椒、鲜干辣椒、芥末、生葱、洋葱、生蒜、韭菜、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香、豆蔻、生干姜、白酒等。这些都被以为是辛辣食品。
三、黑胡椒的辣味比白胡椒强烈，香中带辣，祛腥提味，更多的用于烹制内脏、海鲜类菜肴。
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