土豆是淀粉类食物吗(土豆粉是淀粉类吗)
希望消失时，恐惧就产生。——格拉西安
高咏钰网友提问：
土豆是淀粉类食物吗
优质答案：
一、土豆是淀粉类食品，土豆真正的淀粉含量不到20%，其他的都是水分。
二、土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。
三、土豆含有大量膳食纤维，能宽肠通便，帮助机体及时排泄代谢毒素，防止便秘，预防肠道疾病的发生。
四、土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑，预防心血管和系统的脂肪沉积，保持血管的弹性，有利于预防动脉粥样硬化的发生。
以上就是土豆,淀粉,维生素的相关信息资料了，希望能帮到您。走自己的路，让别人说去。——但丁《神曲》
壮志与毅力是事业的双翼。
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