淡奶油的用途是什么(淡奶油是干什么用的)
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来源:解译网
发表时间:2022-06-06 11:51
我知道什么是劳动:劳动是世界上一切欢乐和一切美好事情的源泉。高尔基
赖淑珍网友提问:
淡奶油的用途是什么
优质答案:
一、淡奶油可用来制作奶油蛋糕、冰淇淋、慕斯蛋糕、提拉米苏等,假如做面包的时候加一些,也会让面包更加松软。
二、淡奶油一般都指可以打发裱花用的动物奶油,脂肪含量一般在30%~36%,打发成固体状后就是蛋糕上面装饰的奶油了。相对植物奶油更健康,动物淡奶油本身不含糖,所以打发的时候要加糖。用法跟植物性奶油基本一样,但是溶点比植物奶油要低一些。
以上就是奶油,蛋糕,溶点的相关信息资料了,希望能帮到您。立身以立学为先,立学以读书为本。——欧阳修
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