木薯粉的用途(木薯粉的应用)
蔡孟琬网友提问：
木薯粉的用途
优质答案：
一、很多食品、饮料和糖果里面都使用木薯粉，木薯粉又叫做泰国生粉，是一种常用的淀粉，而木薯粉还分为食用木薯粉和工用木薯粉，常见的用到木薯粉的一些食品，包括：罐头食品、冷冻食品、干混食品、焙烤食品、小食品、佐料、汤料、香肠、奶制品、肉及鱼制品、婴儿食品、果冻和口香糖。
二、木薯粉的特点：木薯粉不能单独使用，只能混到食品材料里面一起使用，由于木薯粉和水混合之后质地透明，无色 无味，口感Q弹。
以上就是木薯,食品,工用的相关信息资料了，希望能帮到您。青春时光转眼即逝。——贺拉斯
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