挂浆地瓜怎么做(挂浆地瓜怎么做?)

我似乎已经没有了当年的年轻，没有了那些还可以挥霍的青春。现在只能求一份安稳，一份单纯。可是我努力找，努力着，但是仍旧找不到那个可以陪伴我一生的人，在寻找中，我遇到多少真真假假，可是仍旧觉得自己很幸运。

黄秀峰网友提问：

挂浆地瓜怎么做

优质答案：

一、食材：地瓜500G、面粉少许、食用油300g、白砂糖50G。

二、地瓜洗净往皮，切成块状，要切斜切块，这样油炸比较轻易熟。

三、在切好的地瓜块上撒些面粉，是为了吸收地瓜表面的水分，炸的时候不会有油浅出来。晃动晃动盆把面粉均匀的粘在地瓜上。

四、把锅烧热加进食用油，油锅加热到放进地瓜有油在翻滚，这样就可以炸了。

五、炸至金黄色就可以，表皮是脆的里面是软的，

六、炸好后将油倒出，可以炒菜用。锅里留一点油，倒进白砂糖，中火加热到糖变成褐色粘稠状，用铲子产起可以有流淌状即可。

七、糖浆熬好后加进地瓜，在锅中翻几下地瓜均匀的粘上糖浆即可装盘。吃的时候最好配一碗冷水沾着吃，以免烫伤嘴。

以上就是地瓜,面粉,糖浆的相关信息资料了，希望能帮到您。停止奋斗，生命也就停止了。——卡莱尔