鸡翅要焯水吗?
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来源:解译网百科问答
发表时间:2024-04-19 15:03
一般是需要的。鸡翅焯水主要为了去除鸡翅中的血水,能有效去除鸡翅中的腥味,提高食用口感。鸡翅焯水时一定要注意用冷水入锅,随着水温的慢慢升高,鸡翅中的血水会慢慢被煮出来。
鸡翅要焯水吗
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