瑶柱嫩鸡香菇砂锅粥的做法(瑶柱香菇小米粥的做法)

人最宝贵的是生命，生命对人来说只有一次。人的一生应当这样度过：当他回首往事时，不会因为碌碌无为虚度年华而悔恨，也不会因为为人卑劣生活庸俗而愧疚。——奥斯特洛夫斯基《钢铁是怎样炼成的》

田火劭网友提问：

瑶柱嫩鸡香菇砂锅粥的做法

优质答案：

一、材料：瑶柱、干虾仁、鸡胸脯肉或往骨鸡腿肉、香菇、大米、胡萝卜、香葱、香菜。

二、浸泡一夜的大米里加少许盐。

三、再加半小勺油，将油和盐与大米搅拌均匀，腌制半小时到一小时。

四、将鸡肉切成小丁。

五、加少许料酒和少许淀粉，用手充分抓匀备用。

六、砂锅里加水烧滚，水和米的比例1:5.

七、将腌好的米放进滚水，大火煮5分钟后改为文火。

8、将头晚泡发好的瑶柱撕成小条，也可整个保存。

9、将瑶柱在粥煮到大约半小时的时候加进砂锅内。

10、将胡萝卜切丁，香菇切细条。

1一、将切好的胡萝卜、香菇在粥煲到一小时左右放进锅内。

1二、将鸡肉丁在粥煲到一小时十五分钟时放进锅内，再同粥一起煮十五分钟。

1三、切香菜末、香葱末放进煮好的粥里即可。

以上就是香菇,砂锅,放入的相关信息资料了，希望能帮到您。志坚者，功名之柱也。登山不以艰险而止，则必臻乎峻岭。