蟹子与豆腐相克吗(河蟹和豆腐相克吗)

点击量:4900 来源:解译网 发表时间:2022-06-06 06:23作者:周怡季

蟹子与豆腐相克吗(河蟹和豆腐相克吗)

要成就一件大事业,必须从小事做起。列宁


黄小嘉网友提问:

蟹子与豆腐相克吗

优质答案:

一、蟹子与豆腐不相克。

二、主料:螃蟹350克

三、辅料:油菜心100克,木耳(水发)25克

四、调料猪油(炼制)75克,盐4克,料酒15克,小葱3克,姜3克,胡椒粉1克,淀粉(蚕豆)15克,香油25克

五、鲜蟹子磨成浆汁加热,使之凝固成豆腐状,即成蟹子“豆腐”;

六、将蟹子“豆腐”切成长5 厘米、宽2 厘米、高0.5 厘米的长方块,待用;

七、油菜心择洗干净,用沸水焯烫备用;

8、姜葱分别洗净,均切成末;

9、木耳择洗干净;

10、将锅置旺火上,舀进熟猪油,烧至六成热时,投进姜葱末略煸,放进蟹子“豆腐”,轻轻炒几下,加进料酒、鸡清汤150毫升、木耳、精盐,放进菜心,同烧;

以上就是豆腐,切成,木耳的相关信息资料了,希望能帮到您。人类的精髓,是心愿和希望。——齐佩尔


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