羊肉和茄子能一起吃吗(羊肉和茄子能在一起吃吗)
踏破铁鞋无觅处，得来全不费功夫。——施耐庵
黄孟勋网友提问：
羊肉和茄子能一起吃吗
优质答案：
一、能一起吃。 在食品营养成分上而言，羊肉肉质鲜嫩，主要含有蛋白质，脂类、维生素、部分纤维素以及多中矿物质元素，而茄子口感软糯，其中含有水分、纤维素、碳水化合物、胡萝卜素、多种微生物以及微量元素，各自成分之间并不相克，也不会产生对身体不利的反应，搭配食用很是合适，并且味道甚佳。
二、在性味方面，羊肉属于温性食品，而茄子性凉，固然性味不同，但是有利于中和各自的性味，相对减少刺激，对身体更有益处。
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