吃什么菜能祛湿(吃什么菜能去湿)

不应当急于求成，应当去熟悉自己的研究对象，锲而不舍，时间会成全一切。凡事开始最难，然而更难的是何以善终。——莎士比亚

叶阳筠网友提问：

吃什么菜能祛湿

优质答案：

一、黄花菜是一种多年生草本植物的花蕾,味鲜质嫩,营养丰富,含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分,其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。有清热、利湿、利尿、健胃消食、明目、安神、消肿等功能。

二、苦瓜气味苦、无毒、性冷,进心、肝、脾、肺经,具有明目解毒、降压降糖、利尿凉血、解劳清心、益气之功效。由于苦瓜内含奎宁,具有清热解毒、祛湿止痒之功。

三、扁豆是甘淡温顺的健脾化湿药。能健脾和中，解毒消肿，除湿止泻。适用于脾胃虚弱，便溏腹泻，体倦乏力，水肿，腹泻，胸闷等病症。扁豆高钾低钠，经常食用有利于保护心脑血管，调节血压。

四、冬瓜皮具有利水祛湿消肿的作用。冬瓜皮水煎可治肾炎，心衰，肝硬化及脚气等。

五、紫菜软坚化痰，清热利尿祛湿。治不寐，利咽喉，除脚气等。

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