牛肉和莲藕能一起吃吗(牛肉能跟莲藕一起吃吗?)
福气来了不享,福气走了别怨。——塞万提斯
网友提问:
牛肉和莲藕能一起吃吗
优质答案:
一、牛肉和莲藕可以一起吃。在食品性味上,莲藕为甘,性冷,而牛肉味甘,性平,两者互不冲突,可以同食。
二、在营养成分上,莲藕中含有丰富水分、胡萝卜素、纤维素、多种维生素、以及铁、钙、磷等矿物质,牛肉中主要含有蛋白质、脂类、维生素、以及钙、磷、硒、镁、钾等微量元素,两者之间的成分不会相互反应。因此可以一起食用。
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