土豆炒熟肉的做法(熟土豆怎么炒)
读不在三更五鼓，功只怕一曝十寒。——郭沫若
张克清网友提问：
土豆炒熟肉的做法
优质答案：
一、用料：猪肉100克、土豆2个、胡萝卜1个、食盐3克、鸡粉1克、蒜少许、料酒15毫升、生抽15毫升、香油少许、白糖2克、植物油适量。
二、土豆、胡萝卜分别往皮，洗净，切丝。
三、土豆泡在净水中10分钟左右，用净水反复冲洗，尽量把土豆里的淀粉洗干净。
四、猪肉洗净，切丝，加进生抽，白糖和料酒腌15分钟。
五、锅烧热至五成热，倒进油烧热，放进腌制好的肉丝炒至八成熟，捞起沥油。
六、热锅中留少许油，爆香大蒜粒，再放进土豆丝、胡萝卜丝拌炒均匀。
8、放进肉丝及少许料酒，以大火炒匀，最后放一点香油，即可。
以上就是土豆,胡萝卜,料酒的相关信息资料了，希望能帮到您。强烈的信仰会赢取坚强的人，然后又使他们更坚强。
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