牛奶与什么水果相克(牛奶不宜与何种水果同吃)
再露锋芒,宜将剩勇追穷寇;一展鸿图,不可沽名学霸王。
连思婷网友提问:
牛奶与什么水果相克
优质答案:
一、柠檬和牛奶相克。牛奶中含有非常丰富的蛋白质和钙等营养物质,而柠檬中的果酸含量比较多。假如柠檬和牛奶同时食用,柠檬中的果酸会使蛋白质凝固,同时也会与钙结合天生不易于消化的物质,不仅降低食品的营养价值,同时还会导致胃肠的不适,所以尽量避免柠檬和牛奶同食。
二、牛奶中含有丰富的蛋白质,香蕉中含有果酸,二者相遇,会结合凝固,影响蛋白质吸收,导致肠道消化不良。
三、菠萝与牛奶相克。菠萝性冷,不宜与蛋白质丰富的牛奶同时食用,轻易导致腹泻。
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