处理好的虾放冷藏可以吗(处理好的虾放保鲜可以吗)
人生在世,一切都是机缘,顺其自然,内心就会逐渐清朗,生活,也是一首陪伴一生的乐曲。有时它激昂高亢,有时它曲折婉转,有时它忧郁沉闷。生活是快乐的,还是令人难以接受的,这取决于自己的心态。
许志峰网友提问:
处理好的虾放冷藏可以吗
优质答案:
一、虾可以放冷躲。
二、虾在死亡后体内组氨酸会被分解成一些有毒的物质,冷冻保存能有效降低有毒物质的天生速度,还能让虾保持一定的新鲜度;而煮熟的虾不轻易产生有毒的物质,冷躲保存可以有效保存虾子的鲜味和口感,但也需尽快食用。
三、虾是最常见的海鲜食品,含有丰富的蛋白质等营养物质,虾死亡后体内的组氨酸会被分解成一些有毒的物质,长期存放后食用会对危害我们的身体健康。所以一般不吃的虾放在冷冻中最好,能有效降低有毒物质的天生速度,还能让虾保持一定的新鲜度。
以上就是物质,组氨酸,还能的相关信息资料了,希望能帮到您。人生自古谁无死,留取丹心照汗青。——文天祥
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