生蚝要蒸几分钟(不打开的生蚝要蒸几分钟)
我不会半心半意。我要么把整个心都献出来，要么就什么也不给。捷尔任斯基
林明春网友提问：
生蚝要蒸几分钟
优质答案：
一、往壳生蚝肉蒸3分钟，往壳的生蚝肉体积不大，可以360度接触水蒸气，比较轻易成熟，一般水开之后蒸3分钟就可以成熟，假如是喜欢熟一点的口感，可以多蒸1-2分钟。
二、开壳蒸生蚝5分钟左右。生蚝开壳蒸的的话，蒸汽可以直接作用于蛋白质，锅开之后再蒸5分钟就可以了，假如是个头较大的生蚝，蒸制时间可以延长至8分钟。
三、整壳蒸生蚝10分钟左右。生蚝壳比较厚，蒸汽不轻易侵进内部，因此生蚝成熟的时间比较长，小一些的生蚝也要蒸10分钟左右，大一些的生蚝蒸制时间就在13分钟左右了。
以上就是生蚝,成熟,时间的相关信息资料了，希望能帮到您。做一番伟大的事业，总得在青年时代开始。——歌德
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