藕馅饺子怎么做好吃(怎样做藕饺子馅)
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吴念筠网友提问：
藕馅饺子怎么做好吃
优质答案：
一、将葱、姜洗净均切成末，待用；将鲜藕洗净，切往藕节，切成藕丝，剁成末，挤往水分，备用。
二、将猪肉洗净，剁成馅，放进盆里加进酱油、精盐、味精，姜末拌匀，分次加进适量水，搅稠为止，加进藕末、葱末、麻油、猪油拌匀，即成馅料。
三、将面粉放进盆内，倒进水和成面团，饧约1个小时，揉透搓成长条，分成每个约10克的小剂子，逐个按扁，擀成圆形，边沿较薄，中间较厚的饺子坯皮，包进馅料，捏成饺子生坯。
四、将锅放在火上，倒进水烧沸，分散下进饺子生坯，边下边用勺轻轻顺一个方向推动，直到饺子浮出水面，盖上锅盖，用沸而不腾的火候，焖煮四五分钟，倒进少许冷水，再沸再倒进冷水，煮至水饺熟透，即可食用。
以上就是饺子,生坯,切成的相关信息资料了，希望能帮到您。青春是人生最快乐的时光，但这种快乐往往完全是因为它充满着希望，而不是因为得到了什么或逃避了什么。——佚名
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