小白菜发苦可以吃吗(白菜有点发苦是能吃吗)

我们关心的，不是你是否失败了，而是你对失败能否无怨。——林肯

张昆元网友提问：

小白菜发苦可以吃吗

优质答案：

一、小白菜出现发苦的情况的话还是可以继续食用的，由于一般小白菜出现苦味和小白菜自身并没有太大的关系，并不是由于小白菜中含有什么有害物质造成的苦味，而是由于小白菜在种植的过程中出现的一些环境以及在选择大白菜品种的过程中导致的一些题目。

二、在种植小白菜的过程中也尽量不要往一次施肥过多，由于施肥过多小白菜吸收的营养物质太多也是会导致小白菜的口感出现发苦的情况，但是这种发苦的情况还是可以继续食用的，并不会对人体造成什么不利的影响，小白菜在平时烹制之后一定要及时的将其食用完，不要隔夜食用，由于隔夜食用的小白菜中会有一定量的亚硝酸盐，食用之后会对人体健康造成一定的不利影响，所以在平时生活中的话尽量在烹制小白菜之后就尽快的食用完全，没有食用完的小白菜也不要在隔夜之后再继续食用。

以上就是小白菜,苦味,会对的相关信息资料了，希望能帮到您。毫无理想而又优柔寡断是一种可悲的心理。培根