烤猪蹄做法(烤猪蹄做法步骤)
很多事情,但凡与青春联系到一起,那不算什么,一离开青春,原来什么也不是。
李敬琴网友提问:
烤猪蹄做法
优质答案:
一、首先把食品材料都预备齐全。预备适量的香葱,生姜,大蒜,老卤;四个前脚猪蹄;十五克八角,十五克桂皮,十克香叶;还有盐,黄酒,辣椒,花椒,酱油,耗油,麦芽糖,冰糖(都适量预备)。
二、先把猪蹄子拿出来,把皮上的杂毛都弄掉,然后洗干净,切成块,切好之后,找一个干净锅,放进往水,把猪蹄子冷水下锅,再加进往生姜和黄酒。然后用大火煮。
三、大火煮开后,把上面飘的一层末,给撇干净,再把我们备的老卤汤块放锅里,然后继续煮,煮的过程,再有浮沫的话,要赶紧撇干净,煮的期间,我们把葱姜蒜拿出来,先洗干净,然后都切成小碎小片。
四、煮好后,把我们切的葱姜蒜,放进锅里面,还有一些八角,香叶,桂皮,花椒,辣椒,五香粉也都放进往。等到锅里完全煮开之后,把适量的冰糖和酱油放进往,也可以放少许的盐进往,改小火慢慢的炖,炖个一个多小时。
五、炖好后,我们把锅盖掀开,然后倒进往两滴耗油,吸收进往,就可以把火关掉了。把猪蹄拿出来,猪蹄的皮朝下放在卤水里浸泡,先放卤水里备用。
六、把烤架清理干净,然后在烤架上刷点油。再找一个小碗,把一大勺麦芽糖放进往,再添进往热水融化开,把猪蹄从锅里拿出来,然后用刷子,把糖水刷在猪蹄子上。
七、把刷好的猪蹄子,放在中层烤架上烤,烤的时候,先备一个碟子,把辣椒面和花椒粉放上面,再放一点花生碎,盐,五香粉,葱花,香菜。猪蹄烤个四五十分钟就可以了。
8、猪蹄烤好之后,看着表面红红的冒油,就可以关火出炉了。可以直接开吃,也可以蘸着碟子里面的料子吃。
以上就是猪蹄,放进,烤架的相关信息资料了,希望能帮到您。奉献乃是生活的真实意义。假如我们在今日检视我们从祖先手里接下来的遗物,我们将会看到什么?他们留下来的东西,都有是他们对人类生活的贡献。阿德勒
-
满天星种子怎么存放(满天星种子可以放多久怎么放)
今天给各位分享满天星种子怎么存放的知识,其中也会对满天星种子可以放多久怎么放进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!本文目录一览:
2023-07-20阅读:3 -
绿萝怎么摆放好图片看(绿箩怎么摆放)
今天给各位分享绿萝怎么摆放好图片看的知识,其中也会对绿箩怎么摆放进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站本文目录一览:1、家家必养的绿萝,放在哪
2023-07-17阅读:2 -
绿萝晚上可以放进卧室吗(绿萝晚上可以放进卧室吗风水好吗)
今天给各位分享绿萝晚上可以放进卧室吗的知识,其中也会对绿萝晚上可以放进卧室吗风水好吗进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!本文目
2023-04-12阅读:0 -
榕树花可以在家养(榕树可以在家养不,怎么摆放)
今天给各位分享榕树花可以在家养的知识,其中也会对榕树可以在家养不,怎么摆放进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站本文目录一览:1、家里养榕树好
2023-04-11阅读:0 -
卧室是否可以放动物图片(卧室是否可以放动物图片摆放)
今天给各位分享卧室是否可以放动物图片的知识,其中也会对卧室是否可以放动物图片摆放进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!本文目录一
2023-04-10阅读:0 -
文竹可以放进鱼缸吗(文竹可以放在鱼缸里养吗)
本篇文章给大家谈谈文竹可以放进鱼缸吗,以及文竹可以放在鱼缸里养吗对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。本文目录一览:1、文竹可以放鱼缸养么文竹可
2023-04-09阅读:0