香酥鸡排的做法(香酥鸡排的做法和腌料窍门)
人最宝贵的是生命，生命对人来说只有一次。人的一生应当这样度过：当他回首往事时，不会因为碌碌无为虚度年华而悔恨，也不会因为为人卑劣生活庸俗而愧疚。——奥斯特洛夫斯基《钢铁是怎样炼成的》
曾丽芬网友提问：
香酥鸡排的做法
优质答案：
一、原料预备：鸡胸肉250g，鸡蛋1个，料酒、盐、胡椒粉、生抽、耗油、洋葱丝和姜丝适量。
二、把鸡胸肉用水泡半小时，往掉血水，片成薄片，用刀背砸软，洋葱切丝。
三、将鸡胸肉放进碗里，加进料酒、盐、胡椒粉、生抽、耗油、洋葱丝和姜丝，拌匀腌制30分钟。
四、将鸡胸肉撒上淀粉抹匀，沾匀蛋液。锅里倒进油，烧至六成热，放进鸡胸肉扎熟捞出，油温升至八成，下鸡排复炸一下，捞出沥油即可。
以上就是洋葱,姜丝,鸡胸肉的相关信息资料了，希望能帮到您。伟人之所以伟大，是因为他与别人共处逆境时，别人失去了信心，他却下决心实现自己的目标。
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