正宗凉拌折耳根的做法(折耳根凉拌怎么做好吃窍门)
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来源：解译网
发表时间：2022-06-05 17:37
志之所向，金石为开，谁能御之?
蔡政琳网友提问：
正宗凉拌折耳根的做法
优质答案：
一、原料:折耳根、生姜、大蒜、葱、自制油辣子、菜籽油、芝麻油、白糖、生抽、醋、盐。
二、菜市场买来新鲜的折耳根。要这种带叶子的。 我们一根一根地洗净,这个一定要洗干净,不然吃着会有一股泥沙味。然后把老的 部分往掉,只留叶子和嫩的部分。撒一点点盐在上面沥干水分。
三、我们把姜蒜剁细。也不要太细,有点颗粒感最佳。
六、沥干水分的折耳根装盘。
七、放上葱花，淋上这个汁最后再淋上油辣子里面的红油。吃着脆的， 这个菜自身带的清香。别有一番风味。
以上就是耳根,辣子,上油的相关信息资料了，希望能帮到您。别每天趴在桌子上胡思乱想，不是每个王子都会爱上灰姑娘。
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