芥菜叶怎么腌制好吃(芥菜叶怎样腌制好吃)
有好学识好技能,最容易交好运气。——佚名
张嘉绍网友提问:
芥菜叶怎么腌制好吃
优质答案:
一、将芥菜削头往黄叶,整理干净后泡在水中10至15分钟后淘洗,洗时要留意根部用手掰开在水中多涮一涮。
二、将洗干净的芥菜往水、晾晒,预备好腌制芥菜的收留器,将小缸和盆洗擦干净后最好用开水烫一烫。
三、待芥菜晾晒的稍蔫后就可以开始腌制,先拿一小撮芥菜放在干净的盆中,撒上一把盐,再用手按压,在芥菜上开始搓揉。
四、边搓揉边翻一翻,使盐充分的搓揉在芥菜当中,搓揉好后将芥菜摆整洁,抓着根部稍转一下,码放在干净的小缸中。
五、将芥菜分批用这样的方法全部码放在小缸中,盖上盖3到5天后随吃随取都可以。
以上就是芥菜,搓揉,干净的相关信息资料了,希望能帮到您。要留意任何可利的瞬间,机会到了,莫失之交臂,遗憾终生。——佚名
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