鸡蛋饼干的做法烤箱(蛋黄饼干的做法 烤箱窍门)
成功需要成本，时间也是一种成本，对时间的珍惜就是对成本的节约。
蔡淑依网友提问：
鸡蛋饼干的做法烤箱
优质答案：
一、预备鸡蛋三个，糖粉60克，低筋面粉110克。
二、将蛋清和蛋黄分开。
三、把20克糖粉加进蛋黄里面搅打均匀。
四、蛋白中分三次加进40克糖粉打至硬性发泡。
五、取1/3蛋白加进蛋黄液里面搅拌均匀。
六、再把蛋黄液倒进剩下的蛋白中搅拌均匀，筛进低筋面粉快速上下搅拌均匀。
七、把拌好的面糊倒进裱花袋里，并剪开一个小口。
8、将面糊挤在展了油纸的烤盘上，圆点外形。
9、把烤盘放进提前预热好的烤箱里，上下层烤15分钟左右，至饼干表面微微发黄就可以出炉。
以上就是蛋黄,均匀,面糊的相关信息资料了，希望能帮到您。人生犹如一本书，愚蠢者草草翻过，聪明人细细阅读。为何如此 因为他们只能读它一次。——保罗
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