毛豆子能炒什么(新鲜毛豆子怎么炒好吃窍门)

当岁月流逝，所有的东西都消失殆尽的时候，唯有空中飘荡的气味还恋恋不散，让往事历历在目。——普鲁斯特《追忆似水年华》

白凯修网友提问：

毛豆子能炒什么

优质答案：

一、毛豆子可以炒香干，炒出来的毛豆和香干都会很好吃的。

二、预备材料：毛豆子450克、香干300克、青尖椒90克、蒜7个、葱5克、菜籽油适量、生抽2勺、耗油2勺、十三香1勺、盐适量、鸡精1勺。

三、把要炒的毛豆，清洗干净后，沥干水分。

四、把需要的香干，净水洗两遍，切成小块。

五、将青尖椒洗净，切成圈状。

六、将需要的葱蒜，洗净切碎备用。

七、将炒锅烧热后，倒进适量的油。

8、接着，放进葱蒜，用小火炒出香味

9、倒进毛豆，大火翻炒2分钟。

10、再倒进香干，大火快速翻炒下。

1一、加进盐、十三香、生抽和耗油调味，大火翻炒两分钟。

1二、加进半碗净水，大火焖煮四分钟。

1三、放进青尖椒，大火快速翻炒一分钟。

1四、加进十三香进行进味，翻炒一分钟即可。

以上就是毛豆,香干,翻炒的相关信息资料了，希望能帮到您。有耐心的人，能得到他所期看的。——富兰克林