爆炒辣椒炒哈喇(爆炒红辣椒)
一人立志,万夫莫敌。
李宜豪网友提问:
爆炒辣椒炒哈喇
优质答案:
一、预备材料:蛤蜊250克。
二、调料:葱末、姜末各一大匙,辣椒末一小匙,绍酒半大匙,酱油、精盐、味精各少许,白糖一匙。
四、起油锅放进姜末,葱花,放红辣椒,炒出香味,放进蛤蜊大火翻炒,翻炒到有开口的为止放进所有调料,盖锅盖约一分钟,出锅即可。
五、辣炒蛤蜊是山东省青岛市的一道特色美食,属于鲁菜,也是青岛十大特色名菜之一;蛤蜊肉质鲜美无比,被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”。蛤蜊的营养特点是高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪。辣炒蛤蜊鲜味十足更有辣椒的辣味刺激味蕾,是蛤蜊最常见的做法之一。辣炒蛤蜊是青岛人的挚爱,新鲜蛤蜊肥嫩多汁,适于下酒,味道鲜美可口。
以上就是蛤蜊,哈喇,姜末的相关信息资料了,希望能帮到您。鱼跳龙门往上游。
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