带鱼炖豆腐的做法(炖带鱼豆腐的家常做法)
如果你想独占真理，真理就要嘲笑你了。——罗曼·罗兰
李仲伦网友提问：
带鱼炖豆腐的做法
优质答案：
一、主料：带鱼250克 北豆腐200克。调料：花椒、大料、盐、生抽、蚝油、糖、胡椒粉、料酒。
二、带鱼洗净后，切成段状，在带鱼段两面各划一字刀，北豆腐切成与带鱼段大小一致的块状;
三、平底锅加油，将带鱼段、豆腐块分别进锅煎至表皮成金黄色盛出备用;
四、锅中再加油烧热，放进佐料炒香，再依次加进生抽、蚝油、糖;
五、再冲进开水，将煎好的带鱼段、豆腐块放进锅中小火炖制;
六、再加进盐、胡椒粉调味，加进料酒往腥，再转至小火炖至汤汁变浓稠时撒进葱花即可。
以上就是带鱼,豆腐,切成的相关信息资料了，希望能帮到您。只要不放下努力和追求，小草也有点缀春天的价值。
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