家庭羊肉串的腌制方法(在家如何腌制羊肉串)
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来源：解译网
发表时间：2022-06-05 14:17
我只有奋力奔跑，才能看见光亮认知方向。
吴惠凡网友提问：
家庭羊肉串的腌制方法
优质答案：
一、预备羊肉、洋葱、鸡蛋、孜然粉、蚝油、烧烤粉、辣椒面、生抽。
二、羊肉切小块放进碗中，洋葱切丝放进羊肉碗中，碗中再放进两个鸡蛋、少许食盐、蚝油、孜然粉、烧烤料、生抽，上手揉抓均匀，腌制半小时备用。
三、腌制时间到时，把羊肉串在竹签上，要肥瘦相间的串。放进烤箱中，设定180度，烤30分钟。时间到时拿出，两面都撒上点辣椒面，再放进烤箱中烤5分钟，时间到时就可以开吃了。
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