麻山药做法大全(麻山药的制作)

人生在世，一切都是机缘，顺其自然，内心就会逐渐清朗，生活，也是一首陪伴一生的乐曲。有时它激昂高亢，有时它曲折婉转，有时它忧郁沉闷。生活是快乐的，还是令人难以接受的，这取决于自己的心态。

谢珊宪网友提问：

麻山药做法大全

优质答案：

一、高烧麻山药

食材预备：麻山药、白糖、食用油、净水、桂花。

方法步骤：清洗麻山药，在清洗之前最好带上一次性手套，不然轻易过敏，清洗后，往皮切大小均匀的段。锅中置进净水烧沸，将切好的山药放置蒸锅里面，大概5-8分钟，端出。另起炒锅，热锅注进食用油，温度至7层时，放进白糖，翻炒至变色冒泡。加进麻山药翻炒，将汤汁翻炒均匀，加进净水，也可以倒进高压锅压熟。山药熟后调至大火将汤汁收得差未几，即可装盘，也可以加一些桂花作为点缀。

二、麻山药炒草菇

食材预备：草菇、山药、黑木耳、食盐、葱、植物油、鸡汤、生粉。

方法步骤：将黑木耳提前泡好，山药可以在火上考一下再冲洗干净，这样手就不会过敏。山药冲洗干净，往皮切片；草菇清洗干净，对半切也可以切片。锅中放进适量的食用油，倒进木耳、麻山药、草菇翻炒片刻，加进大勺鸡汤、食盐。开中小火，将锅里食材煮熟，调大火收汁，起锅前用生粉勾芡，翻炒均匀即可。

三、麻山药清炒木耳

食材预备：山药、胡萝卜、木耳、青椒、食盐、鸡精、植物油、葱。

方法步骤：将麻山药往皮，清洗干净，切成薄片，用净水浸泡3-5分钟，捞出沥干。将所有食材清洗干净，胡萝卜、青椒切丝，木耳撕对片，葱切丝。热锅注进食用油，倒进葱花爆香，调大火，加进青椒、胡萝卜翻炒片刻。加进木耳、麻山药片翻炒，放少许食盐，待食材炒熟后，加进少许鸡精，翻炒均匀即可出锅。

以上就是山药,翻炒,草菇的相关信息资料了，希望能帮到您。在人生的道路上，即使一切都失去了，只要一息尚存，你就没有丝毫理由绝望。因为失去的一切，又可能在新的层次上复得。