香干炒肉怎么炒好吃(香干炒肉片怎么炒好吃)
伟人所达到并保持着的高处，并不是一飞就到的，而是他们在同伴们都睡着的时候，一步步艰辛地向上攀爬的。
黄淑琴网友提问：
香干炒肉怎么炒好吃
优质答案：
一、主料：香干400克、青椒一个、红色美人椒4-5枚、肉500克、青蒜一小把。调料：油、盐、生抽、淀粉、黑胡椒粉。
二、香干、青椒切条、红色美人椒切小段、青蒜切斜段待用；
三、肉切丝，加少许盐、生抽、淀粉、黑胡椒粉拌匀腌制5分钟；
四、锅烧热，放油滑锅，不用待油太热，将肉丝放进滑散，炒到变色马上盛起待用；
五、锅内再添少许油，烧热后，下青椒、红辣椒段煸香，下香干，快速翻炒，加进少许盐和生抽，炒到香干上色；
六、一边翻炒一边沿锅边加适量的水，炒到香干润滑松软的时候，加进青蒜段，翻炒几下，将炒好的肉丝倒进炒匀即可起锅食用。
以上就是香干,青蒜,翻炒的相关信息资料了，希望能帮到您。神圣的工作在每个人的日常事务里，理想的前途在于一点一滴做起。谢觉哉
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