怎样炸红薯丸子好吃(怎么炸红薯丸子好吃)

忍耐是痛的，但是它的结果是甜蜜的。——卢梭

林秀绮网友提问：

怎样炸红薯丸子好吃

优质答案：

一、工具/原料：红薯500g，白糖适量，面粉200g、食用油适量。

二、将买回来的红薯用刷子洗擦干净，然后把红薯的头部和尾部都切掉，在做红薯丸子之前要先把红薯蒸熟，先把红薯放进蒸笼中用大火蒸。

三、蒸熟后的红薯扒皮非常好扒，将红薯的皮扒干净，然后我把红薯放到一个小盆子里，在喷子中加进适量的白糖（依据个人口味添加）。

四、用勺子使劲摁，或者直接下手抓，把红薯弄成红薯泥，放在一旁备用。

五、在装有红薯泥的盘子里加一些面粉，用筷子充分的搅拌，假如感觉用筷子十分费力的话，也可以直接用手抓。

六、冷锅中放进食用油，然后开火将油加热到六分热，接着转为中小火，将红薯泥揉搓成小丸子的外形下进锅中。在炸的过程中不断的用勺子翻动丸子，确保丸子的每一个位置均匀受热。

七、看到锅中的丸子呈现金黄色的时候，先熄火，然后利用油的余温再炸一会，接着把丸子捞出控干油分，炸好的丸子一定要趁热吃，这样吃起来才会更加的香甜可口。

以上就是红薯,丸子,锅中的相关信息资料了，希望能帮到您。能够岿然不动，坚持正见，度过难关的人是不多的。——雨果