红糖怎么制作(红糖怎么制作成块)

时间就是能力等等发展的地盘。——马克思

许宗颖网友提问：

红糖怎么制作

优质答案：

一、削往甘蔗表面没有清理干净的皮，然后用擦菜板把甘蔗擦成细丝备用。

二、把甘蔗丝放进干净的网布中，充分挤出甘蔗汁备用。

三、把甘蔗汁放到电陶炉上，先开大火把汁水烧开，再转中小火，按下蔬菜键180度，全程小火慢熬；熬制期间要多搅动，防止粘锅底。

四、熬煮到半小时左右，汁水颜色微微变化，也逐渐变得浓稠；继续熬至50分钟，汁水开始变少，继续边搅拌边熬制；熬至70分钟时，汤汁颜色变淡红，水分明显减少；继续小火慢熬，汤汁开始冒大泡泡时转最小火，待泡泡消失，汤汁变成了浓稠的糖浆即可关火。

五、把锅移开，用铲子不停搅拌至糖浆降温；糖浆颜色会变得更深了，舀起流下的状态非常丝滑；此时把糖浆快速倒进预先展好油纸的碗中，震平并自然放凉。

六、做好后得到320克红糖，此时的的红糖已经变硬；接着撕往油纸，用刀切成小块即可。

以上就是糖浆,红糖,汁水的相关信息资料了，希望能帮到您。不大可能的事也许这天实现，根本不可能的事也许明天会实现。