冬枣与什么不能一起吃(吃冬枣的禁忌冬枣不能和什么一起吃?)

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林俊原网友提问：

冬枣与什么不能一起吃

优质答案：

一、冬枣不能和海蟹一起吃。冬枣与海虾、蟹肉同食，易患冷热。同时，虾、蟹等食品中含有五价砷化合物。假如他们和含有维生素C的新鲜水果一起吃，他们会把砷变成三价砷，也就是砷，这是非常有毒的。长期食用会导致人体中毒，导致免疫力下降。

二、冬枣不能和鱼一起吃。鱼含有大量的优质蛋白质，而冬枣含有较多的维生素C，两者轻易发生反应，从而降低了两种食品的营养价值，可能影响肠胃的消化。 优质蛋白：食品蛋白的氨基酸模式与人体蛋白的氨基酸模式越接近，人体越轻易吸收利用，称为优质蛋白。例如，动物蛋白中的鸡蛋、牛奶、肉、鱼和大豆蛋白。鱼蛋白是动物蛋白中最好的，大豆蛋白是植物蛋白中最好的。白蛋白不是一种高质量的蛋白质。

三、冬枣不能和萝卜一起吃。冬枣不适合与萝卜一起食用，由于它富含维生素C而广受赞誉，但萝卜中含有维生素C酶。相反，它会破坏冬枣中维生素C的结构，导致维生素C含量下降，营养价值下降。这种萝卜包括白萝卜和胡萝卜，还有黄瓜，由于它含有维生素C分解酶，也不适合与富含维生素C的冬枣一起食用。

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