炸鱿鱼须的做法(炸鱿鱼须的做法大全)
吴劭智网友提问:
炸鱿鱼须的做法
优质答案:
一、鱿鱼须洗净后,并沥干水分备用,切成适当长度的条状,如有头部则将鱿鱼头切成小块状。
二、将鱿鱼须放进大碗中,加进蒜泥、蛋液及A料拌匀并腌2小时至进味。
三、番薯粉与黄豆粉混合均匀成黄金番薯粉。将腌至进味的鱿鱼须均匀沾裹上黄金番薯粉裹衣。
四、鱿鱼须放进180℃的热油中以中火炸约1分钟,待鱿鱼须浮起时再以漏勺集中盛起。
五、将九层塔放进漏勺中,与鱿鱼须一起放进过油约2秒钟。捞起沥油,并趁热撒上料即可。
六、将鱿鱼清理干净,切小段,沥干
七、将盐、胡椒粉、酱油、糖、适量倒进洗净的鱿鱼里搅拌,然后打进一个鸡蛋,搅拌均匀后放置15~20分钟
8、一个鸡蛋打进另外一碗里,将腌制好的鱿鱼一点一点的放进鸡蛋液里,待鱿鱼充分沾上蛋液再把鱿鱼粘上面粉,然后进锅炸
9、将鱿鱼炸3~4min后,看到鱿鱼慢慢变金黄色便捞起来,放碟中摆盘,配上沙拉或者千岛酱味道更好哦。
10、洗净的鱿鱼切块。
1一、加进椒盐,生抽,盐。
1二、再打进一个鸡蛋搅匀,腌制15-20分钟。
1三、鱿鱼腌制好后再打一个鸡蛋,预备一些面粉。
1四、锅中倒油,油温不要太高。将鱿鱼裹蛋液,再裹面粉,下油锅炸至金黄捞出。
1五、撒上椒盐,配上千岛酱或者芝麻酱就可以了。
以上就是鱿鱼,放入,鸡蛋的相关信息资料了,希望能帮到您。只要能收获甜蜜,荆棘丛中也会有蜜蜂忙碌的身影。
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