炸醋肉地瓜粉加泡打粉做法(醋加地瓜粉煮起来的功效)
书,能保持我们的童心;书,能保持我们的青春。——严文井
钟汉馨网友提问:
炸醋肉地瓜粉加泡打粉做法
优质答案:
一、猪前腿肉一定要肥瘦、料酒、生姜、胡椒粉、地瓜粉、鸡蛋、老醋。瘦肉洗净切片。
二、把姜末少许,料酒,味极鲜酱油少许,老醋少许,胡椒粉,盐,鸡精,打个鸡蛋倒进瘦肉中,搅拌均匀腌制30分钟。
三、腌制后把剩余的汁水都倒干了,所有肉搅拌在倒进地瓜粉,切记不要在加水了,地瓜粉多放些。
四、起锅下油,5成热,下块肉试炸,滋滋冒泡作响,可以开始下锅了,下锅后调小火慢炸、外表有些金黄了用锅铲翻滚下,觉得外表有些硬的样子,可以起锅了。
以上就是地瓜,老醋,料酒的相关信息资料了,希望能帮到您。吸取你的前辈所做的一切,然后再往前走。
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