烫面炸糕(烫面炸糕用什么面团制作的)

点击量:9471 来源:解译网 发表时间:2022-06-05 02:41作者:邓柏毅

烫面炸糕(烫面炸糕用什么面团制作的)

没有一种不通过蔑视忍受和奋斗就可以征服的命运。


张康宏网友提问:

烫面炸糕

优质答案:

一、原料面粉适量、花生油适量、老酵适量、芝麻油适量、碱面适量、糖桂花适量、白糖适量。

二、将凉水用旺火烧沸后,点上少许凉水,倒进同样多的面粉,迅速搅拌,直至面团变成灰白色,且不粘手时,取出摊在案板上晾凉;

三、面团中加进老酵和碱面揉匀,饧1小时,把白糖与芝麻油、糖桂花和面粉拌成馅;

四、把饧好的面团搓成圆条,摘剂,擀成圆皮,包上糖馅,再按成直径二寸的圆饼;

五、将圆饼放进烧至四成热的花生油中,炸至两面呈金黄色时捞起即成。

以上就是面团,烫面,圆饼的相关信息资料了,希望能帮到您。外在压力增加时,就应增强内在的动力。


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