怎样用空气炸锅做煎饼(用空气炸锅做油饼)
有耐心的人,能得到他所期看的。——富兰克林
毛佳琳网友提问:
怎样用空气炸锅做煎饼
优质答案:
二、把煮红薯趁热剥皮。
三、一个大碗,加进糯米粉适量,白糖2勺。加进适量滚烫的开水用筷子搅拌、和面。
四、加进酵母粉、少量面粉继续和。
五、加进少量盐(为了口感更好,也可以不加)。
六、一直搓揉到面团柔软光滑不粘手的程度。面团和好稍醒发一会。
七、醒发好后,把面团分成大小相等的小剂子,搓圆、压扁,在其表面刷少许食用油防粘。
8、空气炸锅放进做好的面饼,表面刷一层食用油。
9、空气炸锅调150度烤10分钟,然后翻面,130度继续涂一层油再烤5-6分钟(想要脆香一些就烤干一些,不过要把握好火候不要烤焦了)。
10、出锅即可食用。表面金黄、蓬松可耐。
以上就是面团,食用油,空气的相关信息资料了,希望能帮到您。志当存高远。
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