炸丸子的配比(炸丸子配方大全家常)
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来源:解译网
发表时间:2022-06-05 01:14
我们世界上最美好的东西,都是由劳动由人的聪明的手创造出来的。高尔基
卢怡君网友提问:
炸丸子的配比
优质答案:
二、炸肉丸子的具体做法:
(1)预备材料:猪肉泥350克,牛肉糜150克,小葱3棵,姜泥适量,花椒粉1小匙,白胡椒粉1/2小匙,盐适量,淀粉50克,鸡蛋1个,芹菜丁少许,油1L。
(2)将预备好的小葱洗净,切成粒备用。
(3)猪肉泥和牛肉泥放进收留器中,加进葱粒和姜泥。
(4)接着加进盐、花椒粉、白胡椒粉。
(5)收留器中打进预备好的鸡蛋。
(6)加进预备好的淀粉。
(8)然后加进芹菜丁搅拌均匀。
(9)干锅倒进食用油,烧至七成热。
(10)左手抓起肉泥,虎口挤出肉丸。
(11)拿勺子将挤出的肉丸挖下,放进油锅中。
(12)中小火炸至肉丸慢慢浮起变成金黄色即可。
以上就是肉丸,炸丸子,淀粉的相关信息资料了,希望能帮到您。任何节约归根到底是时间的节约。——马克思