怎么炸元宵不爆(如何炸元宵不爆)
世上没有绝望的处境，只有对处境绝望的人。
黄淑华网友提问：
怎么炸元宵不爆
优质答案：
一、首先要用新鲜的元宵，假如是冰冻的就首先要把元宵解冻，然后再炸。
二、在炸元宵的时候，全程用小火煎炸。里面和外面温度差减小，就不轻易爆炸选用有馅心的会好一些，由于里面不会那么紧实。
三、也可以在炸元宵的油里面先放少许的盐，这样也不轻易引起爆炸。
四、元宵爆炸主要是里面膨胀，无处开释，我们可以先把元宵炸三分熟捞出，用牙签或者筷子扎一下，让热气排出就不轻易引起爆炸。
五、还可以先把元宵煮一下，放凉了以后再炸也不轻易爆炸，由于煮熟的元宵特别有弹性，在碰到热的时候能够膨胀。
六、为了防止元宵扎透的时候馅心流出，我们可以让元宵外面滚一层面包糠，再进行油炸，这样既好吃，也能够使馅心不过流。
以上就是也不,就不,我们可以的相关信息资料了，希望能帮到您。一个人几乎可以在任何他怀有无限热忱的事情上成功。 ——查尔斯o史考伯
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