老黄瓜怎样腌制最好吃(黄瓜怎么腌制最好吃)
当一件事情令我们燃烧起激情，就让我们抓住这激情燃烧的瞬间，辛勤耕耘，你就会获得成功;激情是一份永不褪色且不可被剥夺的宝藏;激情对于成就你的事业很重要。
刘玮恭网友提问：
老黄瓜怎样腌制最好吃
优质答案：
一、预备15斤黄瓜清洗干净，把生姜、大蒜、红椒洗干净，全部控干水分，把黄瓜先切成段，然后再把每段黄瓜对半切成四份，在黄瓜里面加上适量的食盐，用手抓拌均匀，腌制2个小时，把生姜、大蒜切成片，红椒斜刀切成段。
二、在锅里倒上生抽1200克、陈醋400克、净水400克、冰糖150克、花椒一小把、八角3个开大火煮开，然后关火晾凉备用。
三、黄瓜腌制好后，先把里面水分倒掉在，再把黄瓜放在纱布里面攥干里面水分，料汁晾凉后，加上姜蒜片和红椒搅拌均匀，再把黄瓜放进往搅拌均匀，最后加上几滴高度白酒搅拌均匀，装在干净的罐子中，盖上盖子密封2天就可以吃了。
以上就是黄瓜,切成,红椒的相关信息资料了，希望能帮到您。河水泉源千年在，青春一去不复返。——维吾尔族谚语
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