蒜苔和什么一起炒好吃(蒜苔和什么炒在一起)

经过大海的一番磨砺，卵石才变得更加美丽光滑。

吴逸绿网友提问：

蒜苔和什么一起炒好吃

优质答案：

一、蒜苔炒腊肉：将蒜苔用手折成段，用净水洗净沥干。腊肉切成厚片；腊肉、芝麻油、姜未用炒锅煽炒１分钟，用漏勺捞出；将原炒锅连同余油置旺火上烧热，放进蒜末煸香，放进蒜苔，加精盐偏炒２分钟，再加进腊肉合炒１分钟，盛盘即可。

二、蒜苔鸡胗：将鸡胗洗干净切成片状，用大葱、生姜、花椒、干辣椒、淀粉、料酒和白胡椒腌制半小时左右；蒜苔洗净切段备用；锅中烧热油，将腌好的鸡胗倒进，急火快炒变色后迅速捞出；再倒少量油，爆炒蒜苔约３０秒，下鸡胗一起翻炒一分钟后加盐炒匀即可。

三、蒜苔煎猪柳：猪柳先用适量生抽、糖、生粉、油腌片刻；蒜苔和胡萝卜片用油、盐水灼一下，捞起沥干；爆香姜片放进猪柳两边煎香；待猪柳煎至九成熟时把蒜苔、胡萝卜片一同放进，拌炒均匀即可。

四、蒜苔炒腊丁：蒜苔、香肠、红尖椒，分别洗净，切小丁；锅烧热，放少许油，放进香肠丁炒香；放进蒜苔丁，翻炒三分钟；放进红椒丁、少许盐、适量鸡精，翻炒均匀即可。

五、蒜苔炒鸡蛋：蒜苔洗净，切段备用；鸡蛋打进碗内，加少量食盐搅匀；平底锅放适量油，中小火加热，油热放进蒜苔翻炒；放适量盐继续翻炒进味；倒进蛋液，转动锅，使蛋液搅匀布满缝隙；蛋液基本凝固时，翻炒均匀，放进适量鸡精，出锅即可。

以上就是蒜苔,翻炒,放入的相关信息资料了，希望能帮到您。等待机会，是一种十分笨拙的行为。——佚名