怎样烤茄子最好吃法(如何烤茄子)
不论你在什么时候开始，重要的是开始之后就不要停止。
邱萱俐网友提问：
怎样烤茄子最好吃法
优质答案：
一、食材预备：茄子3个，猪肉馅80克，蒜蓉3大勺，剁椒1大勺，甜面酱2大勺，料酒1小勺，葱花儿适量，鸡精适量。
二、茄子洗净，竖着切两半，然后在茄子瓤上划几刀，便于进味；
三、在茄子表面刷上一层植物油，放进烤盘中，进烤箱，中层，上下火200度，烤10分钟，出炉备用；
四、炒锅烧热，倒油，油热后，放进蒜蓉、剁椒、葱，烹进料酒爆香；
五、将蒜蓉推到一边，再放进肉馅炒散；
六、放甜面酱炒匀，加点鸡精调味；
七、将炒好的蒜蓉肉末均匀的展在茄子上；烤箱预热8至10分钟，用烤肉/红薯功能，封闭热风，中层，190度，15分钟，出炉后趁热撒上葱花即可。
以上就是茄子,蒜蓉,甜面酱的相关信息资料了，希望能帮到您。庸人埋怨自己的境遇不佳，伟人则努力改造环境。——佚名
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