桃胶可以怎么吃(桃胶怎样吃)

丈夫志不大，何以佐乾坤。

杨宗翰网友提问：

桃胶可以怎么吃

优质答案：

一、桃胶银耳羹，材料：桃胶，皂角米，银耳，红枣。做法：将桃胶、皂角米、银耳提前泡发预备好，将红枣洗净待用。全部食材一起放进炖盅，蒸炖2个小时加进冰糖调味即可；也可以用砂锅来熬，大火煮滚转小火熬1个小时以上；也可以用电饭锅，摁煮粥档或者糖水甜品档即可。

二、木瓜炖桃胶，材料：木瓜1只，桃胶10克。做法：桃胶放进净水中浸泡一夜（12小时以上）至软涨，体积能涨到10倍以上，所以别小看这十克桃胶，足够吃上两顿的。将泡软的桃胶仔细反复的清洗，往除玄色的杂质，掰成小块儿。桃胶加少许水，隔水先蒸30分钟左右。木瓜对半切开，往籽，将隔水蒸过的桃胶倒进木瓜中，撒上少许冰糖，再继续蒸20分钟左右即可。

三、桃胶银耳水果糖水，材料：泡发好的桃胶、银耳（泡发1小时，往根掰成小朵）、奇异果、木瓜等水果（根据自己喜好）、冰糖适量。做法：预备好的桃胶银耳一起放进锅内加适量水。大火烧开转小火慢炖2小时左右，直到粘稠，假如想要更粘稠的银耳和桃胶，可以继续加长炖制时间，银耳粘稠后，再加进冰糖，慢火烧至冰糖完全融化即可。然后盛出放冰箱冷冻一下，要吃的时候拿出来加上喜欢的水果就OK了。不喜欢太粘稠的亲可以加多点水往煮，或者是放些牛奶，椰奶往炖也是很好喝的哦。

以上就是桃胶,银耳,冰糖的相关信息资料了，希望能帮到您。志在峰巅的攀登者，不会陶醉在沿途的某个脚印之中。