南瓜炖牛腩的做法(南瓜牛腩煲)
在各自岗位上尽职尽责，无需豪言壮语，默默行动会诠释一切。
陈佳芳网友提问：
南瓜炖牛腩的做法
优质答案：
一、牛腩切成两厘米方的小块儿,温水下过煮开,焯水往腥,凉水冲洗干净备用。
二、热锅热油,爆香葱段、姜片,然后放进肉桂、八角、丁香、麦冬,再放进两大瓷勺黄豆酱炒香,放牛肉,炒匀后把一整瓶啤酒倒进(啤酒会让牛肉软烂),然后再加适量净水,加适量老抽,大火煮开转小火炖25分钟。
三、放进切好的南瓜块儿,大火煮开后转小火再炖15分钟就好了。由于黄豆酱本身是咸的,又放了酱油,所以不会太淡,起锅前再放适量盐调味就可以了。
以上就是牛腩,豆酱,南瓜的相关信息资料了，希望能帮到您。懒惰包含着永久的失望。
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