红薯怎么吃好吃(红薯怎么吃好吃减肥)
许承翰网友提问:
红薯怎么吃好吃
优质答案:
二、首先预备一块红薯,把外皮削干净,先切成厚片,再切成红薯块。切好以后,放进锅中煮一下,加进一勺食盐进底味,大约煮3分钟。红薯煮软,能用勺子轻轻压碎就可以了。把红薯倒出来,快速用净水冲洗几下,沥干水分备用。
三、把红薯炸一下,锅内烧油,趁着加热的时间,在红薯上均匀撒上一层干淀粉,吸干上面的水分。这样既能防止炸的时候炸锅,又能使炸出来的红薯表皮更加焦酥。
四、油温升至5成热时,把红薯块放进锅中,全程开小火炸制,用勺子轻轻地推动,让它均匀受热,炸至红薯块定型,表皮非常酥脆时即可出锅。
五、做糖脆红薯最好用水来熬糖浆,温度比较好把握。锅内加进少许净水,放进半勺白糖,开小火,翻炒至白糖全部融化。锅中会出现气泡,当气泡逐渐变小,糖浆变得浓稠,呈焦黄色时,把炸好的红薯块倒进锅中,快速翻炒均匀。红薯块裹满糖浆后,就可以出锅了。
以上就是红薯,糖浆,锅中的相关信息资料了,希望能帮到您。成功与失败都是暂时的,在成功处跌到便是失败,在失败处勇敢站起就是成功。
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